食材明细
- 咸鲜口味
- 炒工艺
- 半小时耗时
- 简单难度
日式紫米肥牛饭做法步骤
1预备食材:白玉菇撕成细条,菜心洗净,胡萝卜切片,全部加盐,焯熟,沥水备用,洋葱切小块,将料汁放一个碗里,搅拌平均备用。
2肥牛也要提早焯水,去血沫,捞出备用。
3锅里放油,先炒洋葱,洋葱炒至8分熟。
4放肥牛接着翻炒几下。
5将料汁放进锅里,再放进料汁3倍的水,将汤汁煮开。
6汤汁煮开后,再放淀粉水,炒至浓稠就可以出锅了。
7把一切主食,主菜,配菜都放盘子里,就可以吃了。