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泰国菜

连虾壳也可以吃的泰式清蒸白虾

2024-07-12 13:51:58泰国菜
原料:江白虾、柠檬、料酒、盐、柠檬、红辣椒、大蒜、芹菜、鱼露、香油、砂糖。

连虾壳也可以吃的泰式清蒸白虾的做法


食材明细

主料
  • 江白虾500g
  • 柠檬2片
  • 料酒适量
  • 适量
辅料
  • 柠檬半个
  • 红辣椒1个
  • 大蒜3瓣
  • 芹菜小段
  • 鱼露10ml
  • 香油适量
  • 砂糖适量
  • 酸辣口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 普通难度


连虾壳也可以吃的泰式清蒸白虾做法步骤

连虾壳也可以吃的泰式清蒸白虾的做法步骤:1
1将江白虾洗净

连虾壳也可以吃的泰式清蒸白虾的做法步骤:2
2洒上过量的盐,倒入过量的料酒,拌匀调料

连虾壳也可以吃的泰式清蒸白虾的做法步骤:3
3将江白虾平均铺在烤盘上,加两片柠檬后放入烤箱

连虾壳也可以吃的泰式清蒸白虾的做法步骤:4
4选择低温蒸汽形式180℃蒸10分钟

连虾壳也可以吃的泰式清蒸白虾的做法步骤:5
5制造调味料,柠檬半个挤汁,红辣椒一个切丁,大蒜三瓣切碎,芹菜小段切碎,再倒入料酒过量,雨露10ml,香油过量,砂糖过量,拌匀

连虾壳也可以吃的泰式清蒸白虾的做法步骤:6
6将调味料洒在蒸好江白虾上