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意大利菜

把隔壁的小孩都馋哭了的简单Q弹的黄瓜猪肉炒意大利面

2024-07-12 13:56:43意大利菜
原料:意大利面、黄瓜、猪肉、盐、蚝油、酱油、葱末、黑胡椒粉。

把隔壁的小孩都馋哭了的简单Q弹的黄瓜猪肉炒意大利面的做法


食材明细

主料
  • 意大利面1把
  • 黄瓜1根
  • 猪肉150g
辅料
  • 2匙
  • 蚝油1匙
  • 酱油1匙
  • 葱末适量
  • 黑胡椒粉少量
  • 其他口味
  • 其他工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度


把隔壁的小孩都馋哭了的简单Q弹的黄瓜猪肉炒意大利面做法步骤

把隔壁的小孩都馋哭了的简单Q弹的黄瓜猪肉炒意大利面的做法步骤:1
1黄瓜洗净切成1厘米块备用。

把隔壁的小孩都馋哭了的简单Q弹的黄瓜猪肉炒意大利面的做法步骤:2
2猪肉切成1厘米的块装入碗中备用。

把隔壁的小孩都馋哭了的简单Q弹的黄瓜猪肉炒意大利面的做法步骤:3
3葱切末备用。

把隔壁的小孩都馋哭了的简单Q弹的黄瓜猪肉炒意大利面的做法步骤:4
4锅内倒入过量水烧开。

把隔壁的小孩都馋哭了的简单Q弹的黄瓜猪肉炒意大利面的做法步骤:5
5拿一把意大利面放入锅内,中小火煮8分钟。

把隔壁的小孩都馋哭了的简单Q弹的黄瓜猪肉炒意大利面的做法步骤:6
6煮好的意大利面捞出控干水分,放入大批玉米油(家里没有橄榄油就用玉米油替代了),用筷子搅拌使其每根面条裹沾上油。

把隔壁的小孩都馋哭了的简单Q弹的黄瓜猪肉炒意大利面的做法步骤:7
7锅内倒入过量油烧热,放入切好的葱末爆出香味。

把隔壁的小孩都馋哭了的简单Q弹的黄瓜猪肉炒意大利面的做法步骤:8
8倒入切好的猪肉炒变色。

把隔壁的小孩都馋哭了的简单Q弹的黄瓜猪肉炒意大利面的做法步骤:9
9倒入1匙酱油和耗油炒至猪肉平均裹粘上酱油和耗油。

把隔壁的小孩都馋哭了的简单Q弹的黄瓜猪肉炒意大利面的做法步骤:10
10放入切好的黄瓜块,翻炒至断生(差不多1-2分钟)。

把隔壁的小孩都馋哭了的简单Q弹的黄瓜猪肉炒意大利面的做法步骤:11
11倒入煮好的意大利面,炒至意大利面平均裹沾上酱油和耗油,放入2匙盐,翻炒1-2分钟。

把隔壁的小孩都馋哭了的简单Q弹的黄瓜猪肉炒意大利面的做法步骤:12
12倒入过量的黑胡椒粉,翻炒平均关火即可。

把隔壁的小孩都馋哭了的简单Q弹的黄瓜猪肉炒意大利面的做法步骤:13
13复杂Q弹的黄瓜猪肉炒意大利面就做好了。

把隔壁的小孩都馋哭了的简单Q弹的黄瓜猪肉炒意大利面的做法步骤:14
14开吃。