菠萝和凤梨的区别

菠萝是一种十分好吃的寒带水果，养分丰厚，口感酸甜，滋味特别好吃，深受大家的喜欢。凤梨也一样，虽然价钱比菠萝贵，但是仿佛吃的人更多。那么菠萝和凤梨究竟有什么区别呢？上面一同来理解一下。

菠萝和凤梨的区别

1.看叶子

菠萝和凤梨的顶端都带有绿色的叶子，叶子十分有生气的菠萝，往往是比拟好的菠萝。不外从顶部的叶子，也可以看出菠萝和凤梨的区别。菠萝顶部的叶子带有细细的锯齿，直接用手摸会割手，而凤梨的叶子却没有这样的锯齿，摸起来不会伤手。

2.看芽眼

在菠萝和凤梨身上的芽眼，也就是那些坚固的外壳铠甲，假如凹槽的中央是橙白色的话，那就是菠萝。假如芽眼凹槽是深绿色的话，那就是贵一点的凤梨。

3.颜色

在挑选菠萝或许凤梨之前，除了不雅看叶子有无锯齿之外，我们还可以从外皮的颜色来不雅看，菠萝外皮的颜色是金黄色，而凤梨的外皮颜色没有那么亮堂，比拟淡，普通出现浅绿色。因此，从表面的颜色，我们就可以区别凤梨和菠萝。

4.吃法

菠萝和凤梨都是十分美味的一种水果，不外，它们在吃法下面有区别。菠萝外面含有一种酶，对人体有安慰性，要放到盐水外面浸泡消弭之后，才可以吃，不然容易呈现过敏。而凤梨则可以直接食用，由于它不含这种安慰性的酶。

5.口感

菠萝的果肉外面包裹着一层硬硬的心，假如不经过盐水浸泡酸涩感很强。所以，这也是我们为什么在吃之前，喜欢用盐水浸泡的缘由了。这样可以去掉菠萝的涩感，使果肉变甜变软。而凤梨的果肉却完全不需求再加工，去掉皮后，直接食用滋味就很苦涩、柔软。一点都不会酸到我们的牙，也不必担忧会有涩感。

经过上文的引见，置信大家对菠萝和凤梨的区别曾经有了本人的看法了，希望可以协助到大家。