14款融合菜品欢迎鉴赏!
2020-07-25 18:21:00创新菜
今天,是练伟杰师傅第五次来投稿。大家看看,这次他的作品如何?也欢迎大家给出意见哦~
明天,是练伟杰徒弟第五次来投稿。大家看看,这次他的作品如何?也欢送大家给出意见哦~
练伟杰
现任职于长沙江南宴交融餐厅
曾任职于广州皇庭公家会所、广州花都皇冠假日酒店、上海家传七福。
江南宴:是湘粤美食代表的质量餐厅,名副其实的美食宝藏,集合了经典湘菜与唯美的粤菜,3000多平方米的餐厅,包厢卡座都高端大气上层次,宴会大厅可以同时包容300人同时用餐。
走进江南宴,好像白居易老先生笔下的大江南,好景色优美再现,江南水乡的气味扑鼻而来,高规格的江南古风装修作风,宽阔而亮堂的包厢,划一划一的大厅,优雅温馨的环境,洁净、整洁、卫生。
江南宴坐落于长沙市雨花区沙湾路,地铁中转,高楼林立,商业街云集,拥有良好的天文优势,是星城簇新的繁华地。江南宴成立两年以来,不断都是都市人商务宴请、各种宴席的最佳首选地。
从古至今,一首“忆江南”早已让江南名满天下,一读到就美到让人窒息,同时也对江南心生向往。当客官走进江南宴时,会立刻被江南宴外面的画面所吸引。
接上去,就让我们看看,练徒弟为江南宴创作的多款交融菜品吧。
练伟杰徒弟作品
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鹅肝海鲜蛋
风味爽肉粒
杏仁薄脆
蒜香墨鱼卷
芒果蛋黄
白芦笋炒回锅肉
香辣明虾仁
爽脆玉女瓜
酸汤鱼片
百香酸辣虾
创新酒酿丸子
宫保杂锦澳带
一无所获
鸡汤海鲜冻
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