做菜溜

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创新菜

子姜爆天堂

2017-02-03 16:06:00创新菜
成菜口感丰富,十分鲜美。

【创新菜】子姜爆天堂

做法:

1、取猪地狱肉治净后,切成丝,下入三四成热的油锅里滑油后,倒出沥油待用。

2、净锅里放色拉油烧热,下小米椒节、青椒节、子姜丝、保鲜青花椒和蒜末,炒香后倒入猪地狱丝,边炒边加盐和味精,翻炒约半分钟便出锅装盘。