做菜溜

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创新菜

香葱南豆腐

2017-02-20 15:10:00创新菜
成菜口感丰富,十分鲜美。

【创新菜】香葱南豆腐

资料:

主料:南豆腐

辅料:小葱

做法:

1、小葱切细备用。

2、南豆腐抓成蓉,参加盐、味粉、麻油调味,用两个汤勺刮成三角形,装盘即可。

注:

麻油很重要,需正宗小磨麻油,菜的灵魂就在这个油上。