菠萝鸭松手卷

【创新菜】菠萝鸭松手卷

手卷不稀罕,盛器来补偿。同是“冰淇淋”,这只却被插在了一堆“青草”中,让主人从草丛里拔起食用,食趣陡升、美味倍增。

制造流程:

1.这只春卷皮炸成的手卷中,底层盛入菠萝粒,下层则是炒成宫保味型的鸭肉丁,酸甜、微辣,再配上酥脆的面皮,口感一级棒。

2.取一只亚克力材质的通明槽,底部放入修剪划一的水栽小麦苗,盖上带有四个圆孔的盖子,拔出手卷即可上桌。

制造图解:

1.将扶植好的麦苗放入槽内。

【创新菜】菠萝鸭松手卷

2.拔出手卷即可上桌。

【创新菜】菠萝鸭松手卷

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