一品菌王汤

资料：

主料：

鹅蛋菌、珍珠菌、鸣腿菌、姬菇菌、白罗菌、松树菌、天里菌备60克；红枣、圮子、姜、葱少许。

调料：

盐、胡椒粉、鸡油、野生菌精过量。

制法：

将昕有的菌摘洗净沥干水后放入沙锅中参加1500克水，用旺火烧开放调料调好味．再放入红枣、杞子、姜、葱煮开即可。

关键：

各种菌必然要洗净并且煮熟，但不成煮得过久。