<原料>
柠檬半只,鳕鱼150克,香菜13克,蒜末8克,番茄25克,鸡蛋1只。
<调料>
胡椒2克,盐5克,泰国甜辣酱20克。
<做法>
1.将鳕鱼剁成鱼蓉,参加番茄粒、蒜末、香菜粒、胡椒、盐、生粉搅拌平均做成馅料,柠檬挖空,将馅料酿出来。
2.将柠檬鳕鱼盒蒸了再煎,配上煎元贝,参加甜辣酱即可。
制造 | 孙文强
<原料>
柠檬半只,鳕鱼150克,香菜13克,蒜末8克,番茄25克,鸡蛋1只。
<调料>
胡椒2克,盐5克,泰国甜辣酱20克。
<做法>
1.将鳕鱼剁成鱼蓉,参加番茄粒、蒜末、香菜粒、胡椒、盐、生粉搅拌平均做成馅料,柠檬挖空,将馅料酿出来。
2.将柠檬鳕鱼盒蒸了再煎,配上煎元贝,参加甜辣酱即可。
制造 | 孙文强