莲子石斛炖海蚌

【融合菜】莲子石斛炖海蚌

原料:

鲜莲子10克   石斛1克    海蚌1个

调料:

盐2克  料酒2克  

制造:

海蚌吐沙后洗净放入汤盅中,放入鲜莲子10克   石斛1克放入纯洁水参加盐2克  料酒2克上笼蒸制60分钟即可。

特征:汤汁明澈  幽香怡人

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