五花肉炒白菜

制造：

1、把带皮的猪五花肉切成片，另把大白菜切成块。

2、净锅放油烧热，先下猪五花肉片煸至吐油，再加姜末、蒜末和便宜的糟辣椒炒香，在放入大白菜块当前，加盐炒熟装盘，撒些葱花便成菜。