做菜溜

您现在的位置是:首页 > 地方菜系 > 贵州菜

贵州菜

贵州油辣椒拌拍黄瓜

2024-07-18 17:44:42贵州菜
原料:黄瓜、油辣椒、香油、食盐、蒜泥、姜米、酱油、花生仁。

贵州油辣椒拌拍黄瓜的做法


食材明细

主料
  • 黄瓜一条
  • 油辣椒2汤匙
  • 香油2汤匙
  • 食盐适量
辅料
  • 蒜泥15克
  • 姜米15克
  • 酱油3汤匙
  • 花生仁6-8粒
  • 中辣口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度


贵州油辣椒拌拍黄瓜做法步骤

贵州油辣椒拌拍黄瓜的做法步骤:1
1蒜泥提早10到15分钟弄好置天空气中有利于大蒜素(可抗癌)消费。

贵州油辣椒拌拍黄瓜的做法步骤:2
2把生姜用刀拍碎切成姜米。

贵州油辣椒拌拍黄瓜的做法步骤:3
3香脆花生仁用刀拍碎拌入原生野长牌原味油辣椒

贵州油辣椒拌拍黄瓜的做法步骤:4
4香菜,小葱切碎

贵州油辣椒拌拍黄瓜的做法步骤:5
5所以配料预备到一同

贵州油辣椒拌拍黄瓜的做法步骤:6
6把黄瓜用刀拍碎置于稍大一些的容器内

贵州油辣椒拌拍黄瓜的做法步骤:7
7把预备好的油辣椒,蒜泥,姜米,香油,酱油,食盐放入装黄瓜容器内拌匀。