乳山喜饼

食材明细

主料

• 面粉250g

辅料

• 白糖50g
• 酵母3g
• 鸡蛋2个
• 花生油40g

乳山喜饼做法步骤

1一切食材放入面包机，没有面包机就用手和面

2启动和面功用和成面团

3整理好放入碗中盖保鲜膜醒发制两倍大

4醒发好的面团放揉面垫揉一揉排气

5搓长分红九个小面团

6把小面团整理成圆形

7擀成馅饼大约一厘米厚

8放在铺了油纸的烤盘上

9烤箱提早预热上下火150°烤十五分钟，烤的时分饼坯上压一个平盘，假如不压平盘会烤成馒头

10出炉了。