做菜溜

您现在的位置是:首页 > 地方菜系 > 鲁菜

鲁菜

锅塌豆腐

2024-07-18 17:40:43鲁菜
原料:豆腐、糖、番茄沙司、耗油、酱油、盐、葱、蒜、姜。

锅塌豆腐的做法


食材明细

主料
  • 豆腐1块
辅料
  • 适量
  • 番茄沙司适量
  • 耗油适量
  • 酱油适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酸甜口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度


锅塌豆腐做法步骤

锅塌豆腐的做法步骤:1
1豆腐切块。

锅塌豆腐的做法步骤:2
2放到平底锅中煎。

锅塌豆腐的做法步骤:3
3锅中放油,放入姜丝。

锅塌豆腐的做法步骤:4
4放入葱丝。

锅塌豆腐的做法步骤:5
5放入稍许水。

锅塌豆腐的做法步骤:6
6放入酱油耗油麻油香油糖盐番茄沙司。

锅塌豆腐的做法步骤:7
7熬成浓汁。

锅塌豆腐的做法步骤:8
8放入煎好的豆腐。

锅塌豆腐的做法步骤:9
9放入蒜末。

锅塌豆腐的做法步骤:10
10装盘