食材明细
- 咸鲜口味
- 其他工艺
- 半小时耗时
- 普通难度
闽南菜干饭做法步骤
1米洗净沥干，包菜干、干香菇泡软，其资料如图切好备用。
2锅中放大批油，下五花肉煸炒出油。
3五花肉煸到略干，倒出多余的油，下生姜，干葱头，鱿鱼干，香菇炒出香味。
4放入泡好的菜干炒匀，再参加洗好的米翻炒半晌。
5起锅换到电饭锅中，参加热水，水可以比往常稍多一点，菜干比拟会吸水，按下煮饭键。
6电饭锅跳到保温键后再焖5分钟就可以开盖了，用勺子翻一翻，经典的闽南菜干饭就好了，有没有想吃的？
