食材明细
- 甜味口味
- 煮工艺
- 数小时耗时
- 普通难度
芋圆做法步骤
1蒸好的紫薯和红薯捣碎备用,抹茶粉大批备用,红薯各参加150G木薯粉和糯米粉揉成面团,紫薯也是相反的比例,抹茶味的比例是150G糯米粉和100G木薯粉。
2分好重量的面粉辨别参加紫薯,红薯,抹茶粉揉成面团,别的备用点面粉防沾用。
3取一小红薯面团搓生长条切成小段,搓的时分可放少许面粉防沾。
4三种颜色辨别切好洒下面粉防沾,每次都是做多一点放冰箱冷冻。
5颜色很美丽的芋圆。