滇味酸菜魔芋粉丝煲
食材明细
- 酸咸口味
- 焖工艺
- 三刻钟耗时
- 普通难度
滇味酸菜魔芋粉丝煲做法步骤
1预备好资料。
2肉片加料酒,花椒粉,盐,生粉抓勻腌制非常钟。
3魔竽切条,腌菜切细。
4锅内放油,下腌菜炒香。
5参加魔竽炒至水份收干。
6砂锅置于火上,放入短工夫泡过的豆腐结和干粉丝,不加水。
7盖上炒好的魔芋。
8方才的炒锅内参加过量水,烧开。
9炒锅内烧开的水倒入砂锅。
10腌制好的肉片炒熟,盛盘。
11将肉片铺在魔竽上,加过量酱油,闷煮非常钟至水份收至半干。
12地瓜叶切丝参加煲中,二分钟后关火。
13稍稍拌一下,上桌。只需这一个菜,就可以给你有限回味的一餐。