老奶洋芋

食材明细

老奶洋芋做法步骤

1把洋芋洗洁净，煮熟一锅带皮洋芋。

2把洋芋皮去除，把洋芋切小丁。

3用菜刀把洋芋丁压成洋芋泥。

4洋芋泥，切碎两根小葱，大约1cm长。

5锅里加猪油，把洋芋泥倒出来，炒约6分钟，放小葱，盐，味精（喜欢吃辣椒的依口味放一些辣椒）起锅。