金汤五彩雪衣球

原料

新颖的大连鲍鱼，新颖九节虾，新颖大连海参，南瓜，粟米，燕麦，芦笋。

调料

盐、鸡粉。

做法

1.做南瓜汁：将南瓜蒸熟当前参加鸡汤一同打烂，再煮滚，加少许盐调味。

2.将一切资料切丁状，放入镬中炒熟，加盐和鸡粉兜炒入味。

3.煎蛋白皮，将一切炒熟的资料分红数份，包入蛋白皮中，做成石榴球。

4.南瓜汁打底，石榴球放置其上，即可出餐。