您现在的位置是:首页 > 家常菜谱 > 家常菜 家常菜 滋味土鳝鱼 2019-11-08 11:31:00家常菜 成菜鲜辣可口,十分鲜美。 资料:主料:土鳝鱼300克,青笋150克,红小米辣圈、青花椒各20克,姜米、蒜米各15克。调料:辣鲜露、美极鲜酱油各10毫升 啤酒、藤椒油、熟菜油各过量。制造:1、把土鳝鱼宰杀治净,剁成5厘米长的段后,投入温水锅烫一下,捞出待用。2、把青笋切成丝,投入加有盐的沸水锅汆一水,然后捞入盘里垫底。3、锅里放熟菜油烧热,下姜米、蒜米、小米辣圈和青花椒先炒几下,等放入鳝鱼段一同爆炒出香后,参加啤酒、辣鲜露和美极鲜酱油调味,起锅前淋入藤椒油,最初放到垫有青笋丝的盘里便好。 很赞哦! () 滋味土鳝鱼 滋味土鳝鱼的做法 土鳝鱼的做法 青笋 菜谱大全 最新菜品 上一篇 香煎银翘鱼 成菜鲜辣味美,十分惹味。 下一篇 秘制腐乳鸭 鸭子里加入南乳汁后,颜色会红亮并且很有食欲。 相关 布袋生态肉 姜皇煎肉糕 芋巢爆海参 酸辣黑鸡卷 香辣鸭天堂 鲜辣蜗牛 麻婆豆腐澳带 椒汁蚌仔 青椒汁烧鱼 豆花鸡柳