红酒醉金桔

资料：

原料：

金橘1000克（6份量）。

调料：

长城干红300毫升，冰红茶200毫升，冰糖水500毫升，蜂蜜25克。

制造：

冰糖水、红酒、冰红茶一同倒入不锈钢盆后，封上保鲜膜上笼蒸1小时，取出晾凉后，调入蜂蜜，再把金橘放出来浸泡24小时至入味，捞出装盘后，淋过量的浸泡原汁便可上桌。