酱香腐竹

原料：

干腐竹200克。

制造办法：

1、干腐竹净水泡软，吸干水分，清油炸干。

2、八角，香叶，干辣椒，桂皮各少许，炒香，加清汤烧开，加炸干的腐竹，加冰糖，生抽，叉烧酱，老抽，耗油，中火烧非常钟，再大火收汁，出锅撒芝麻即可。

出品人：草根冷艺