您现在的位置是:首页 > 家常菜谱 > 凉菜 凉菜 龙城手撕牛肉 2017-02-09 11:41:00凉菜 成菜口感丰富,造型别致。 资料:原料:牛瓜条调料:生抽10斤、老抽3斤、水40斤、味精2斤、鸡精2斤、花椒2斤、白糖15斤制造:将牛瓜条煮熟,改成片状,放入调料中泡制一夜,第二天将牛瓜条炸刮干,撒成丝状摆入盘中。 很赞哦! () 龙城手撕牛肉 龙城手撕牛肉的做法 牛瓜条 花椒 上一篇 米椒相思肉 成菜口感丰富,十分惹味。 下一篇 香笋拌拱嘴 成菜口感丰富,十分鲜爽。 相关 大厨介绍一道夏日凉菜——野韭菜鲜花椒拌象拔蚌 精彩绝伦!第十五届艺术冷菜美食节,上百道精美作品呈献! 荷叶风干鸡 酸甜土豆丝 香辣水晶牛掌 美味金钱卷 功夫三味鸡 毛肚卷折耳根 爽口黑凉皮 炝胶东花蛤