您现在的位置是:首页 > 家常菜谱 > 凉菜 凉菜 八宝茄丁 2017-03-05 17:27:00凉菜 成菜口感方法,十分鲜美。 资料:主料:青茄子,香菇,笋,五花肉,青豆,松子。辅料:葱、姜、蒜。制造:主料全部切丁,把葱姜蒜下锅爆香,加半勺高汤、50克蚝油、糖、鸡精、味精、盐、老抽各少许,把主料下锅收汁,装盘时拌上油炸花生米即成。 很赞哦! () 八宝茄丁 八宝茄丁的做法 青茄子 香菇 笋 上一篇 韩式拆骨凤爪 成菜口感丰富,入味可口。 下一篇 香酥带鱼 这道香酥带鱼比常规做法多了一个步骤,即放高压锅里加醋压30分钟,因此成菜的口感特殊,骨刺无比酥软。 相关 大厨介绍一道夏日凉菜——野韭菜鲜花椒拌象拔蚌 精彩绝伦!第十五届艺术冷菜美食节,上百道精美作品呈献! 荷叶风干鸡 酸甜土豆丝 香辣水晶牛掌 美味金钱卷 功夫三味鸡 毛肚卷折耳根 爽口黑凉皮 炝胶东花蛤