凉拌金针菇

【凉菜】凉拌金针菇

原料:

金针菇、彩椒、生抽、醋、香油、白糖、盐

制造流程:

1、锅里加水烧开,放入金针菇、彩椒,煮熟后捞出沥干水分;

2、将沥干水分的金针菇和彩椒丝放入盘中,放盐搅拌平均并静置;

3、将金针菇里多余的水分倒出,然后参加生抽、醋、糖、芝麻油拌匀即可。



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