开胃蕨菜粉

原料：

蕨菜粉200克，蒜泥10克。

调料：

水塔陈醋200克，白糖100克，红油50克，香油10克，花椒油10克，食盐3克。

制造：

蕨菜粉烫熟，参加一切调料拌匀，用筷子卷两卷，摆盘即可。