风味口水鸡

原料：

小公鸡。

调料：

口水鸡料（四季宝花生酱4瓶510g，生抽6勺，美极6勺，鱼露6勺，辣鲜露6勺，老干妈1瓶，盐6勺，味精6勺，鸡粉3勺，陈醋4勺，糖水2勺，香油4勺，葱油4，花椒油6勺，刀口椒1.5勺，以少量的红油浓缩）

制造：

小公鸡煮熟，斩成条定碗，淋上汁水和红油，撒上芝麻，花生碎，葱花即可。