美国特大凤爪

【凉菜】美国特大凤爪

卤料:

水14桶,东古酱油3瓶,鸡精8两,味精5两,糖1.5斤,蜂蜜半瓶,家乐鲜露16瓶,黄酒大半瓶。

制造:

将大凤爪冲水冻结,入锅加葱姜、白酒煮熟 ,将卤料烧开,放入煮熟的凤爪泡20分钟捞出即可。


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