文火书香小牛肉 凉菜 · 2018-05-04 11:36:00 · 次浏览 分享 做法：1、无筋牛肉冲水，卤熟（卤耙点），改刀成条，高油温炸脆。2、味精、糖、醋、辣鲜露、美极、鸡饭老抽熬制汁水，撒上辣椒面、花椒面、芝麻，装盘即可。 文火书香小牛肉 文火书香小牛肉的做法 李平 无筋牛肉
