做菜溜

您现在的位置是:首页 > 家常菜谱 > 私房菜

私房菜

猪肉松

2024-07-12 11:39:22私房菜
原料:猪瘦肉、芝麻油、生抽、白糖。

猪肉松的做法


食材明细

主料
  • 猪瘦肉160g
辅料
  • 芝麻油适量
调料
  • 生抽5g
  • 白糖5g
  • 咸香口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度


猪肉松做法步骤

猪肉松的做法步骤:1
1猪肉切片,放入开水中焯水,再放入高压锅中压6分钟。

猪肉松的做法步骤:2
2压好的猪肉沥干,肉汤留着有用。

猪肉松的做法步骤:3
3猪肉装入保鲜袋中,用擀面杖擀薄。

猪肉松的做法步骤:4
4再撕成条。

猪肉松的做法步骤:5
5取大批肉汤,加生抽和糖拌匀,成调味汁。

猪肉松的做法步骤:6
6调味汁参加肉丝中,拌平均。

猪肉松的做法步骤:7
7不粘锅预热,倒入肉丝小火翻炒,八分钟摆布关火。

猪肉松的做法步骤:8
8再放大批芝麻油,小火炒二分钟。

猪肉松的做法步骤:9
9盛出晾凉。

猪肉松的做法步骤:10
10放入果汁随行杯打一打。打一半进程关一下,,再按启动键打,打了三次。

猪肉松的做法步骤:11
11打好。