做菜溜

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私房菜

避风塘料

2024-07-18 17:39:38私房菜
原料:面包糠、蒜蓉、豆豉、香辣酥、麻辣鲜、干海米、花生油。

避风塘料的做法


食材明细

主料
  • 面包糠235g
  • 蒜蓉100g
  • 豆豉25g
  • 香辣酥40g
  • 麻辣鲜12g
  • 干海米40g
调料
  • 花生油适量
  • 微辣口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度


避风塘料做法步骤

避风塘料的做法步骤:1
1一切调料预备就绪,蒜末可以适当添加。

避风塘料的做法步骤:2
2把海米切碎,蒜末过水挤干水分,豆豉过水切碎,香辣酥切碎。

避风塘料的做法步骤:3
3宽油炸蒜末,直至金黄色立刻用滤网捞出。面包糠用烤箱或许空气炸锅烤脆,不要烤糊。

避风塘料的做法步骤:4
4空锅放入干海米,炒香再放入豆豉持续抄,炒香放入炸好的蒜末,参加面包糠,放入香辣酥,麻辣鲜,翻炒平均即可出锅。

避风塘料的做法步骤:5
5避风塘料可以搭配很多菜。