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法国菜

高颜值0失败,情人节甜品,法式红酒烩啤梨

2024-07-12 13:43:49法国菜
原料:啤梨、红葡萄酒、香叶、肉桂、冰糖、迷迭香、小青柠檬。

高颜值0失败,情人节甜品,法式红酒烩啤梨的做法


食材明细

主料
  • 啤梨2个
  • 红葡萄酒500ml
辅料
  • 香叶2片
  • 肉桂1根
  • 冰糖30g
调料
  • 迷迭香1根
  • 小青柠檬2个
  • 酸甜口味
  • 工艺
  • 三刻钟耗时
  • 简单难度


高颜值0失败,情人节甜品,法式红酒烩啤梨做法步骤

高颜值0失败,情人节甜品,法式红酒烩啤梨的做法步骤:1
1预备好食材。

高颜值0失败,情人节甜品,法式红酒烩啤梨的做法步骤:2
2将啤梨削皮待用,青柠檬切两头薄片,余下的挤汁。

高颜值0失败,情人节甜品,法式红酒烩啤梨的做法步骤:3
3把一切食材放入锅中(锅别太大哦)。

高颜值0失败,情人节甜品,法式红酒烩啤梨的做法步骤:4
4倒入红酒,红酒最好能没过雪梨,红酒煮沸后煮出香味

高颜值0失败,情人节甜品,法式红酒烩啤梨的做法步骤:5
5啤梨放入锅中,煮开后转小火渐渐煮20分钟摆布,记得两头要翻面,不时地用勺子将红酒淋在未能浸泡汤汁的雪梨上(红酒假如倒入多久省略这步),协助雪梨上色。

高颜值0失败,情人节甜品,法式红酒烩啤梨的做法步骤:6
6煮好的啤梨,盖上锅盖待凉后,再浸泡1个小时

高颜值0失败,情人节甜品,法式红酒烩啤梨的做法步骤:7
7取出1个啤梨切片装盘,另一个啤梨摆盘,吃的时分切着吃。

高颜值0失败,情人节甜品,法式红酒烩啤梨的做法步骤:8
8摆盘挺美丽的哦。

高颜值0失败,情人节甜品,法式红酒烩啤梨的做法步骤:9
9这道红酒烩啤梨,色泽艳丽,口感柔蜜,酸甜可口。

高颜值0失败,情人节甜品,法式红酒烩啤梨的做法步骤:10
10甘美的浪漫满屋。

高颜值0失败,情人节甜品,法式红酒烩啤梨的做法步骤:11
11红酒烩啤梨还特别合适新年吃了太多食物可以解清淡。