亚麻籽桂圆抹茶软欧
食材明细
- 原味口味
- 烤工艺
- 数小时耗时
- 普通难度
亚麻籽桂圆抹茶软欧做法步骤
1除黄油以外的资料倒入面包机里,启动揉面顺序,大约28分钟。
2大约10分钟的时分放入硬化的黄油,持续完成揉面顺序。
3桂圆肉切小丁,亚麻籽备用。
4揉面顺序还剩下5分钟的时分倒入亚麻籽和桂圆肉丁直到揉面顺序完毕。
5揉好的面团取出放入盆中室温发酵。
6揉好的面团取一小块能拉出通明而结实的手套膜。
7发酵后的面团。
8取出排气。
9分红两份,败坏5分钟。
10取一份压成圆形。
11四角半数,如图。
12反过去,光面朝上,压成圆形,败坏5分钟。
13放入蜜豆馅儿。
14边缘提起到两头捏紧。
15整构成椭圆形放入烤盘二次发酵。
16待发酵至1.5倍摆布的时分。
17筛入一层薄薄的高粉。
18用尖利的刀子割出斑纹。
19烤箱180度预热10分钟,放入烤盘转150度烘烤35分钟取出。
20好美的绿色
21配上几片落叶更美腻
22成品
23成品
24成品