玫瑰可丽饼

食材明细

主料

• 鸡蛋1个
• 黄油15克
• 低粉70克
• 糖30克
• 水120毫升

辅料

• 火龙果适量

玫瑰可丽饼做法步骤

1预备食材

2火龙果取过量，一些切长条，不好切的榨汁，不需求加水

3榨的汁过滤备用

4鸡蛋参加清水和糖制造蛋液，最初过筛参加面粉

5黄油隔水化开

6参加面粉和蛋液里

7再次过滤

8过滤好的原液一分为二，参加过量的火龙果汁

9平均的铺平平底锅，不要太厚

10煎好的皮放凉备用，取一个圆形模具切出外形，一层皮加方才切好的火龙果长条，一层一层累积起来，剩余多的皮可以卷起来做成花装饰