做菜溜

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法国菜

布朗尼蛋糕

2024-07-12 13:47:49法国菜
原料:低筋面粉、细砂糖、鸡蛋、黄油、可可粉、香草液、盐。

布朗尼蛋糕的做法


食材明细

主料
  • 低筋面粉65g
  • 细砂糖220g
  • 鸡蛋2个
  • 黄油145g
辅料
  • 可可粉80g
  • 香草液一小勺
  • 适量
  • 甜味口味
  • 烘焙工艺
  • 一小时耗时
  • 普通难度


布朗尼蛋糕做法步骤

1将黄油、糖、可可粉、盐一同隔水搅拌

2直至黄油消融和其他资料混合平均,加一勺香草液,分次参加两个鸡蛋混合平均,最初筛入低筋面粉

3混合平均后倒入模具180度预热烤20分钟