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法国菜

西式焗龙虾

2024-07-12 13:51:05法国菜
原料:龙虾、奶酪、蘑菇、小香菜、洋葱、蒜末、盐、黑胡椒、黄油。

西式焗龙虾的做法


食材明细

主料
  • 龙虾一只
  • 奶酪3片
  • 蘑菇两个
  • 小香菜少许
  • 洋葱少许
  • 蒜末少许
辅料
  • 适量
  • 黑胡椒适量
  • 黄油适量
  • 奶香口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度


西式焗龙虾做法步骤

西式焗龙虾的做法步骤:1
1超市买回来的新颖龙虾(已去除头部),从背部对半切开

西式焗龙虾的做法步骤:2
2撒上少许的黑胡椒和盐

西式焗龙虾的做法步骤:3
3把蘑菇、洋葱、姜蒜切细

西式焗龙虾的做法步骤:4
4切少许黄油到锅里消融

西式焗龙虾的做法步骤:5
5把图三里的一切资料倒入锅里翻炒,加少许盐调味一下

西式焗龙虾的做法步骤:6
6炒好的蘑菇酱铺在龙虾上

西式焗龙虾的做法步骤:7
7烤箱200度,把龙虾放出来烤5分钟

西式焗龙虾的做法步骤:8
8取出龙虾,铺上奶酪,再进入烤箱烤8分钟摆布

西式焗龙虾的做法步骤:9
9烤好的龙虾色泽诱人,撒少许香菜末上去

西式焗龙虾的做法步骤:10
10成品图