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法国菜

法式白汁烧龙虾

2024-07-12 13:51:48法国菜
原料:波士顿龙虾、杏鲍菇、西兰花、盐、洋葱、黄油、芝士碎、牛奶。

法式白汁烧龙虾的做法


食材明细

主料
  • 波士顿龙虾一只
  • 杏鲍菇三个
  • 西兰花一颗
辅料
  • 少许
  • 洋葱一个
  • 黄油一小块
  • 芝士碎少许
  • 牛奶一盒
  • 奶香口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度


法式白汁烧龙虾做法步骤

法式白汁烧龙虾的做法步骤:1
1清洁龙虾,买鲜的是熟冻所以可以略过清算步骤

法式白汁烧龙虾的做法步骤:2
2将虾钳切下备用,剖开虾腹以便入味

法式白汁烧龙虾的做法步骤:3
3杏鲍菇切片,西兰花掰成小朵备用

法式白汁烧龙虾的做法步骤:4
4锅内放入黄油,下杏鲍菇、洋葱煸炒出香味

法式白汁烧龙虾的做法步骤:5
5波龙下锅翻炒一会儿后参加芝士、牛奶烧开

法式白汁烧龙虾的做法步骤:6
6转中火盖上锅盖焖煮5分钟后放入盐调味,大火收汁后装盘

法式白汁烧龙虾的做法步骤:7
7加上西兰花做装饰摆盘(假如西兰花要吃需先焯水)