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韩国料理

韩式酱汤

2024-07-12 13:30:04韩国料理
原料:大虾、角瓜、土豆、元葱、冻豆腐、淘米水、韩式大酱、鸡精、味道。

韩式酱汤的做法


食材明细

主料
  • 大虾10只
  • 角瓜1块
  • 土豆1个
  • 元葱半个
  • 冻豆腐半块
辅料
  • 淘米水500ml
调料
  • 韩式大酱3勺
  • 鸡精1勺
  • 味道半勺
  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 一小时耗时
  • 普通难度


韩式酱汤做法步骤

韩式酱汤的做法步骤:1
1预备食材。

韩式酱汤的做法步骤:2
2大虾加葱姜丝煮熟,大虾捞出备用。

韩式酱汤的做法步骤:3
3角瓜、土豆、元葱切片。

韩式酱汤的做法步骤:4
4煮虾的汤汁中参加淘米水和一切食材。

韩式酱汤的做法步骤:5
5韩式大酱用凉水浓缩一下,要做饭的时分,才发现家里冰箱用于专门做酱汤的酱没有了,所以用了另一种酱替代。

韩式酱汤的做法步骤:6
6参加酱汁和鸡精调味,不必放盐。

韩式酱汤的做法步骤:7
7食材煮熟后放入大虾,撒上葱花出锅。喜欢吃辣的调入辣酱。

韩式酱汤的做法步骤:8
8成品图

韩式酱汤的做法步骤:9
9成品图。

韩式酱汤的做法步骤:10
10配上明天做的煲仔饭,一荤一素,绝配!