食材明细
- 酸咸口味
- 煮工艺
- 廿分钟耗时
- 简单难度
韩式炒年糕做法步骤
1切片年糕,超市有售。
2洋葱切丝。
3西南豆瓣酱与韩式辣酱,这些淘宝上都有卖。
4取一个碗外面放入豆瓣酱还是那加个两勺。放点醋,酱油,白糖芝麻把它搅拌平均。
5水烧开,把粘锅倒入锅中。直至年糕煮透,把年糕捞起来放在筛子里过凉水。
6锅里加少许油,把洋葱时倒出来丝翻炒至香。
7把年糕倒入锅中,把酱料全部也倒出来,然后放入泡菜翻炒几分钟就可以了。
8一款美味的韩式炒年糕就做好了。