食材明细
- 酸辣口味
- 煮工艺
- 十分钟耗时
- 简单难度
韩式拌冷面做法步骤
1预备冰脸。这是延吉带回来的。
2取出冰脸,浸泡一下。
3鸡蛋中参加少许盐,少许清水,打散。平底锅预热,加少许玉米油,放入鸡蛋,悄悄晃匀。无需翻面。2分钟摆布即熟,成为薄鸡蛋饼。
4鸡蛋饼切细条,并切好其他蔬菜。
5煮好冰脸,过冰水后取出。
6预备调料汁,这是附赠的,有糖醋汁、辣椒油、辣椒酱三个包。倒在碗里拌匀,即为调料汁。
7冰脸上摆好配菜,倒上调料汁。美美哒食用。