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日本料理

路飞鸡腿

2024-07-12 13:25:14日本料理
原料:鸡腿、鸡蛋、培根、姜、葱、淀粉、东古金标生抽王、东古料酒、盐、胡椒粉。

路飞鸡腿的做法


食材明细

主料
  • 鸡腿4个
  • 鸡蛋一个
  • 培根5-6片
辅料
  • 一块
  • 适量
  • 淀粉适量
调料
  • 东古金标生抽王两勺
  • 东古料酒一勺
  • 适量
  • 胡椒粉适量
  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 一小时耗时
  • 普通难度


路飞鸡腿做法步骤

路飞鸡腿的做法步骤:1
1两只鸡腿,用剪刀别离骨肉,然后翻开鸡腿肉。

路飞鸡腿的做法步骤:2
2参加料酒一汤勺,盐,胡椒粉腌制10分钟。

路飞鸡腿的做法步骤:3
3预备别的两只鸡腿,脱骨。剁成肉馅。

路飞鸡腿的做法步骤:4
4放入鸡蛋,料酒,食盐,胡椒粉,淀粉,姜葱,生抽,平均搅拌。

路飞鸡腿的做法步骤:5
5锡纸盘上平铺培根肉,把鸡肉泥倒在培根上。

路飞鸡腿的做法步骤:6
6腌制好的鸡腿放在鸡肉泥上,熟鸡蛋塞入鸡腿中。

路飞鸡腿的做法步骤:7
7然后用培根包裹鸡腿,撒上胡椒粉。

路飞鸡腿的做法步骤:8
8放入烤箱,240°考20-25分钟。

路飞鸡腿的做法步骤:9
9香。