自创日式红豆饭团
2024-07-12 13:27:07日本料理
原料：大米、糯米、红豆、盐、醋、温水。
食材明细
- 清淡口味
- 蒸工艺
- 一小时耗时
- 普通难度
自创日式红豆饭团做法步骤
1把大米和糯米依照3:1的比例停止煮制，蒸煮之前米外面我也加了一点点的盐。
2红豆泡好后放入水中停止煮制，红豆很难煮软，把水煮干，然后用勺子复杂停止压制，有些豆会被压软，就可以了。
3把煮好的红豆放到煮好的米外面，再停止焖制10-15分钟。
4取出一个小碗，参加大半碗温水，然后外面倒入2勺摆布的白醋，将其混合。这步次要是用来洗手滴，哈哈哈。
5待米饭煮好后，在锅里拌一下再盛到器皿里，静置一会儿散散热，最好不要在很热的时分揉饭团
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