照烧三文鱼

食材明细

主料

• 三文鱼1块

辅料

• 西兰花2朵
• 胡萝卜1/4根

调料

• 酱油1勺
• 白糖5g

照烧三文鱼做法步骤

1三文鱼提早冷藏室化冻，预备好食材。

2三文鱼用柠檬片腌制10分钟摆布去腥。

3三文鱼去皮，切片块。

4用酱油和白糖腌制三文鱼15分钟，抓平均。

5西兰花和胡萝卜焯水3分钟煮熟。

6热锅刷油，放入三文鱼。

7中小火香煎三文鱼至两面金黄。

8倒入腌制三文鱼的料汁，香煎2-3分钟三文鱼熟透即可。

9照烧三文鱼完成。