可乐饼

食材明细

主料

• 鸡胸肉1块
• 胡萝卜一根
• 洋葱半个
• 土豆1个

辅料

• 面包糠适量
• 鸡蛋2个
• 玉米淀粉适量

调料

• 盐少许
• 黑胡椒粉少许

可乐饼做法步骤

1土豆去皮改刀切小块。

2胡萝卜和洋葱搅碎，你也可以手动切碎，都行。

3土豆蒸熟，压成泥。

4不粘锅，放入少许油。

5放入胡萝卜碎，翻炒。

6再放入洋葱碎翻炒至略微脱水即可。

7参加少许盐，翻炒平均关火。

8土豆泥和胡萝卜洋葱碎混合在一同。

9应用方才底油，把鸡胸肉糜（鸡胸肉提早剁碎备用）放入翻炒至没有血水即可。

10把炒好的鸡胸肉放入蔬菜泥。

11参加黑胡椒碎，和少许盐。

12搅拌平均。

13戴上一次性手套，用手团成捏出一个个小圆饼。

14平均沾上一层淀粉。

15再沾上一层蛋液。

16最初裹上一层面包糠。

17油锅备好。

18油温六成热时，放入一个个饼丕。

19坚持中小火炸。

20直到颜色金黄即可捞出。

21十分好吃哦。

22你可以配上番茄酱或许沙拉酱都可以。