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日本料理

纯蛋皮咸味玉子烧

2024-07-12 13:37:43日本料理
原料:鸡蛋、虾皮、芝麻、椒盐、食油、花椒粉。

纯蛋皮咸味玉子烧的做法


食材明细

主料
  • 鸡蛋一个
辅料
  • 虾皮若干
  • 芝麻适量
调料
  • 椒盐适量
  • 食油少许
  • 花椒粉适量
  • 咸甜口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度


纯蛋皮咸味玉子烧做法步骤

纯蛋皮咸味玉子烧的做法步骤:1
1蛋液加少许水。

纯蛋皮咸味玉子烧的做法步骤:2
2过滤。

纯蛋皮咸味玉子烧的做法步骤:3
3椒盐过量。

纯蛋皮咸味玉子烧的做法步骤:4
4上油少许。

纯蛋皮咸味玉子烧的做法步骤:5
5蛋液平均摇摆,成型后,洒上虾皮和芝麻、花椒粉。

纯蛋皮咸味玉子烧的做法步骤:6
6卷起。

纯蛋皮咸味玉子烧的做法步骤:7
7装盘。

纯蛋皮咸味玉子烧的做法步骤:8
8切段,摆上香菜叶装点。

纯蛋皮咸味玉子烧的做法步骤:9
9玉子烧有点咸口,来点青玉似的提子,切片,并涂点沙拉酱。就很爽口啦。