家常可乐饼

食材明细

主料

• 土豆适量
• 烤肠适量
• 洋葱适量

辅料

• 鸡蛋适量
• 面包糠适量
• 面粉适量
• 盐适量
• 黑灰椒粉适量

家常可乐饼做法步骤

1所需食材预备就绪。

2土豆切片上蒸锅蒸熟。

3烤肠和洋葱切碎，鸡蛋和面包糠备用。

4土豆蒸熟后捣成泥，越细越好。

5平底锅入油烧热放入洋葱碎炒香。

6放入烤肠丁翻炒平均。

7放入土豆泥炒匀，参加黑胡椒粉提味。

8加少许盐调味即可。

9鸡蛋打散，面粉和面包糠备用。

10土豆泥整理成饼状，裹下面粉，再过一层蛋液，沾下面包糠。

11平底锅入油，七分热放入饼坯。

12小火慢煎至两面金黄色即可。

13盛出后用纸吸去多余油脂。

14搭配本人喜欢的酱料，就可以美美的享用啦。

15家常美味，便利快捷。

16成品图。