您现在的位置是:首页 > 美食资讯 > 做菜秘籍 做菜秘籍 面塑大神展示一件关公作品,威风凛凛,栩栩如生! 2020-05-07 14:59:00做菜秘籍 这位周晓东师傅,他的手艺就跟周毅师傅有得一拼。 中国的面塑艺术,是非遗文明,也是表现手艺的一个技艺。别看那些大男人们长得五大三粗,可却心灵手巧着呢。比方这位周晓东徒弟,他的手艺就跟周毅徒弟有得一拼。 很赞哦! () 雕刻 雕塑 雕刻视频 厨艺 面塑师傅 上一篇 这些依靠刀工的用料,现在的小厨还会切吗? 这位师傅说,很怕这门手艺失传了,所以特意拍了个视频,演示一下以前的料头花是怎么切的,也好给现在的小厨留下一些厨艺记录。 下一篇 从厨20年的老师傅带你看看,什么是真正的蛋雕! 雕刻,在厨师行业里并不罕见,很多宴席都需要有专门的厨师把食材雕刻成有喜庆寓意的物品。不过,雕刻中技术难度最高的蛋雕,就不是每位厨师都懂了。 相关 看年薪50万的厨师如何杀鱼!这三种杀法让鱼肉鲜到极致 13个大厨私藏的下厨小诀窍,第一条就很多人不知道 大厨反复实践过的8个烹饪小技巧,拿来就能用!赶紧收藏 提鲜增味的捞汁技巧,大厨必看! 后厨成本控制,不能忽略这14个小细节(厨师长必看) 五个窍门,教你挑选一瓶好的酱油 网红“鸭头小哥”带火衢州鸭头?小编挖来全套卤制秘方 菜品创新4大死穴,7大原则,9大突破口 腌制、祛腥、清蒸、煎烤……烹鱼的这些妙招你知道了吗? 如何为菜品提升香味?告诉你五个实用方法