宁夏羊片焗鸳鸯横琴蚝

资料：

原料：

宁夏带皮羊肉，生蚝，生晒半干的蚝，胡萝卜，姜，葱。

调料：

生抽，蚝油，白糖。

制造：

1、将带皮羊肉煎香，加姜、葱、胡萝卜一同焖熟，加生抽、蚝油、白糖调味，取出切薄片备用。

2、将生蚝、半干蚝辨别放进锅内煎香，用羊肉薄片包裹好，摆盘，淋入焖羊肉的原汁即可。