您现在的位置是：首页 > 地方菜系 > 贵州菜 贵州菜 美味酸汤鱼 2024-07-18 17:38:29贵州菜 原料：鲶鱼、西红柿、豆腐、土豆、油、水量、红酸汤料、盐、木姜子油（可加可不加）。 食材明细主料鲶鱼750克辅料西红柿500克豆腐100克土豆100克油50毫升水量300~400毫升调料红酸汤料150毫升盐10克木姜子油（可加可不加）5毫升酸辣口味干锅工艺半小时耗时普通难度美味酸汤鱼做法步骤 1鲶鱼开膛去腮、去内脏，后用淀粉或盐将鱼身撒满，用手将鱼身上粘膜搓洗掉，清水冲洁净，剁成3厘米的鱼块。 2西红柿热水淋烫，去皮切块，土豆、豆腐一同切块。 3锅内倒油下入切辅料、鱼块、调料以及水。盖好锅盖，启动【鲫鱼汤】自动功用执行。 4烹饪完毕后，将蘸料加少许酸汤搅拌成蘸汁，沾食鱼肉或菜即可。 很赞哦！ () 美味酸汤鱼 美味酸汤鱼的做法 美味酸汤鱼的家常做法 美味酸汤鱼怎么做 美味酸汤鱼的做法步骤 美味酸汤鱼的最正宗做法 美味酸汤鱼怎么做好吃 上一篇 洋芋粑粑 原料：土豆、面粉、鸡蛋、盐。 下一篇 四合院家香之贵州辣子鸡 原料：鸡、大方皱椒、干辣椒、生姜、大蒜、蒜苗、料酒、盐、白糖、味精、香叶、砂仁、八角、桂皮、酱油。 相关 贵州蘸水菜 酸菜鱼 豆腐圆子 豪华酸菜鱼 酸菜鱼 酸甜好滋味【酸菜鱼】 酸菜鱼 贵州油辣椒拌拍黄瓜 酸汤肥牛 贵州凉粉 凉拌剪粉
